TOP RECEPT

Ďábelské špízy

Ingredience: 600 g vepřového masa, 3 lžíce grilovacího ďábelského koření, 200 g anglické slaniny, 2 zelené papriky, 3 rajčata, 2 cibule, 2 stroužky česneku, sůl, olej

Postup přípravy: maso nakrájíme na menší kostky a naložíme asi 30 minut do směsi koření, soli, oleje a prolisovaného česneku. Zeleninu, cibuli a slaninu si nakrájíme na malé kousky. Poté jednotlivé kostky masa napichujeme na jehlu nebo špejli v pořadí: maso, anglická slanina, cibule, paprika, rajče. Zbylou směsí potřeme špízy a grilujeme na grilu nebo pokládáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C. Podáváme s oblíbenou přílohou.

Dobrou chuť!

další recepty